北京市食用菌协会来堰交流指导

来源: 十堰市食用菌协会     |    作者:      |     发布日期: 2024-11-27     |     [      ]

    11月23日—26日,应邀来堰参加2024年“北京院士专家十堰行”活动的北京食用菌协会理事、北京食品学会副秘书长王兰青,在十堰市农业科学院副院长彭家清,十堰市食用菌协会会长、十堰市食用菌产业链专家团队召集人李为民,十堰市食用菌协会副秘书长李扬的全程陪同下,深入十堰市食用菌企业,开展考察调研活动,为十堰市食用菌产业高质量发展建言献策。

    王兰青先后调研了房县天禾菌业开发有限公司、十堰康泰农业开发有限公司、竹山县绿谷食用菌有限公司、湖北民心生态农业科技有限公司、湖北菇香源农业科技发展有限公司、湖北君康山珍食品有限公司、十堰市昌欣香菇产业发展有限公司等食用菌企业。在调研中,王兰青建议要做好食用菌一产,增加香菇产量,提高香菇品质,提升企业在市场上的竞争力,并且要结合本地特色,发展特色产业,在当前食用菌市场竞争环境下,多品种共同发展的策略是明智的,不仅可以分散市场风险,还能满足不同消费者的多样化需求。在调研废弃树枝室内栽培天麻时,王兰青给予了高度评价,他指出天麻作为一种药食同源的产品,具有广泛的健康益处,拥有巨大的市场潜力,未来公司应加大在产品宣传上的投入,使天麻这一优质产品能够更广泛地进入消费者家庭。在湖北君康山珍食品有限公司,王兰青了解到十堰市农科院已帮助白桑关镇开展多年野生菌保育促繁工作,他指出野生资源需要采养结合,利用林下空间和林下小气候资源,为食用菌提供良好的生长环境,避免灭绝性采集,要争取市里相关专项支持,将野生资源保护与驯化工作做好做大,野生菌林下栽培模式不仅有助于提升产品质量,还符合十堰市推动绿色低碳发展导向。

    26日,王兰青前往十堰市农业科学院白浪科技楼,现场参观了食用菌研究所出菇棚、智能出菇房等实验室,他强调十堰与北京两地因共享同一水源而情谊深厚,犹如一家人,今后双方的合作将致力于促进十堰市农业的绿色低碳发展,确保“一泓清水永续北送”,他希望通过多方共同努力,推动相关项目在十堰市成功落地并实施,进而在多个维度上深化合作。

    京堰两地因水结缘,本次活动不仅加深了京堰之间的友好情谊,更开启了双方在食用菌领域深度合作的新篇章。未来双方将共同守护好这一江清水,为两地的繁荣发展贡献智慧和力量。